第259章 秋刀鱼的滋味!(3)

 2019-01-30 08:01

他先是将油倒入锅中用大火煎熬,紧接着倒入准备好的大蒜,生姜,干海椒,花椒,八角等作料进行爆炒,然后将裹了一层淡淡灰面的基围虾倒入里面爆炒,其中加入盐,酱油等调料,然后起锅……

紧接着他重新将一旁清蒸了的鱿鱼切碎成条,然后倒入烧开的油锅中煎炸起来,使得整个厨房里面都弥漫着一股独特的芳香……

可是叶轩的动作并没有结束,待到将鱿鱼,基围虾等食材处理好后。

在旁边厨师们惊愕的目光注视之下,叶轩将整条经过处理的秋刀鱼放入了烧开的油锅中,来回的翻炸,期间加入各种各样的调料和配菜来,用小火煎炸到五分熟,表面呈金黄色后……

叶轩便是将整条秋刀鱼从锅里捞了起来。

食堂的诸多厨师本以为叶轩会在这个时候将秋刀鱼和基围虾,鱿鱼等进行拼盘时,他却将一旁发胀泡好的米线倒入锅中,加入800毫升水煮沸,加入调料……

紧接着将秋刀鱼丢入锅中,煮沸……

厨师们惊奇地发现厨房里面的芳香陡然增加了数十倍,弥漫着一股令人胃口大开的香味,让得他们闻上一口都觉得精神奕奕……

看着那锅中的米线和秋刀鱼,他们不由自主地吞咽着口水,恨不得想要上去尝上一口。

不光是厨房里面弥漫着芳香,这股芳香更是飘散到了外面,让工作的员工们都精神大振,口水直流,恨不得飞奔向食堂……

然而叶轩的动作依旧没有停下,他将准备好的素食材加入锅中,煮熟后捞起来……

然后将米线起锅装入汤盆里,把秋刀鱼铺在上面,紧接着是基围虾和鱿鱼,然后再是那些看上去胃口大开的素材,最终将锅中的汤汁浇在上面……

“嗤拉”一声,整个汤盆被雾气纵横,仙气环绕,芳香诱人!

一道让人食欲大开,精神大振的“梦入仙境”完成。

叶轩端着完成的“梦入仙境”和米饭在厨师们那无比佩服被惊呆的目光注视之下匆匆离开……

最近不知道咋了吞咽东西的时候胸口中心疼痛无比,毫无胃口,难受得很,给自己做道菜提提口味……

另外,想要吃这道菜的朋友欢迎带上食材来重庆找我,亲手给你做,有么?我以前是厨师,大家信么?

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